MEAL(食事)

食事とは、生命を維持する栄養をとるため、一日に何度か物を食べること。また、その食べ物。選択され、調理・加工されたものを食べ、時に儀礼を伴うなど文化的な面が強い。(goo国語辞典より)

とあるように、摂食行為というものは人間が生きていくうえで非常に大切な行為である。

また、一般に男性が女性を誘うのも食事が多いと思われる。

ライオンやチーターのような動物でさえも、雄と雌が食事を共にすることは、関係が親密である証拠である。

つまり、食事というものは生きていくための手段というだけでなく、その奥に非常に大きなロマンを伴った行為なのである。

ここでは、食事そのものに焦点を当て、その特徴や種類などさまざまな観点から深く掘り下げて生きたいと思う。

早い話が、美味いメシの紹介ということである。

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